طبق توصیه‌های تغذیه مدرن، مصرف خام تخم‌مرغ، خطر مسمومیت غذایی با سالمونلا انتریتیدیس را، دارد. 1 در 20000 تخم مرغ تجاری، ممکن است حاوی این باکتری باشد. با توجه به این موضوع آیا خانم های باردار می توانند تخم مرغ عسلی بخورند؟

ادامه مطلب

    سلام به همه همراهان عزیز اگر مطالب من را دنبال کرده باشید، می‌دانید که موضوع آشپزی سالم، از اهداف من است. من تا به حال، چند دستور غذایی تقویت باروری را برای زوج های که قصد بارداری دارند گذاشته ام. الان هم قصد دارم به مرور، برای شما عزیزان، چند دستور آشپزی حفظ جنین بگذارم. شروع این مبحث، با یک خوراکی آشنا، یعنی یک مربای پاییزه است: مربای …

ادامه مطلب

سلام خدمت همه همراهان عزیز   می‌خواهم برای شما دستور یک غذای ساده و معروف را آموزش بدهم که همه قطعا آشنایی کامل باهاش دارین! بله درسته شله زرد! شله زرد می‌تواند یک غذا یا میان وعده عالی برای فصل پاییز باشد.         مواد مورد نیاز: برنج (ترجیحا ایرانی و نیم دانه) ۱ پیمانه آب حدود ۶ پیمانه شکر ۲ پیمانه کره ۵۰ گرم هل ساییده 1/4 …

ادامه مطلب

این غذا برای رطوبت بخشی به بدن و همین طور لینت مزاج مناسب است. به خاطر داشتن سیر و دارچین برای افراد با معده مرطوب تعدیل شده ولی اگر معده شما رطوبت بالایی دارد می توانید از کمی زنجبیل هم در آن استفاده کنید. البته با زنجبیل طعم غذا هم مطلوب تر خواهد شد.

ادامه مطلب

اگر اهل پیگیری مطالب تندرستی از نظر طب ایرانی هستید، احتمالا توصیه های زیادی در این ایام آلودگی شنیدید. منتها خانم های باردار و کودکان کم سن باید با توصیه های غذایی به مقابله با این مشکل بروند. در این مقاله چند توصیه مفید برای شما بیان می شود.

ادامه مطلب