توصیه های غذایی در آلودگی هوا


آلودگی هوا و چند توصیه غذایی (بخصوص به خانم های باردار و کودکان)

اگر اهل پیگیری مطالب تندرستی از نظر طب ایرانی هستید، احتمالا توصیه های زیادی در این ایام آلودگی شنیدید.
منتها خانم های باردار و کودکان کم سن باید با توصیه های غذایی به مقابله با این مشکل بروند.

- از مصرف غذای غلیظ و دیر هضمی مانند فست فودها، سرخ کردنی ها، هلیم، کله پاچه، ماکارونی، لازانیا، الویه و... پرهیز کنید.

- مصرف مایعات را بیشتر کنید.
بدین منظور، غذاهای آبدار و نوشیدنی های مفید پیشنهادی زیر را استفاده کنید.
همچنین آب کافی، البته بین وعده های غذایی خود، بنوشید.

 
- بهترین غذاه‍ا در این شرایط، خورشت، سوپ یا آش های پر سبزی حاوی جو، کدو مسما یا حلوایی، هویج، شلغم، اسفناج، کمی گشنیز، پیاز و... است.
مصرف سبزیجات در حدی نباشد که نفخ کنید.

- از بین نوشیدنی ها، آب سیب شیرین، آب لیموشیرین، شربت لیمو ترش با عسل و گلاب، شیر گرم با عسل و گردو، جزو بهترین گزینه ها هستند.
سکنجبین، دم نوش به یا گلسرخ، ماءالشعیر طبی و... نیز مفیدند.

 


- در میان وعده خود می توانید فالوده سیب یا کاهو با سکنجبین مصرف کنید.

مصرف سالاد کاهو با هویج رنده شده، جوانه ها و لبو به همراه آب نارنج و روغن زیتون فرابکر نیز مفید است.



- در بین میوه ها، لیمو شیرین، انار شیرین، سیب شیرین، پرتقال شیرین و نارگیل را مصرف کنید.

- در وعده صبحانه میتوانید کره با شیره انگور، یا عسل یا مرباهای سیب، به و انجیر و یا تخم مرغ عسلی میل کنید.

- از آب‌ نارنج یا لیمو ترش تازه روی غذا و سالاد خود استفاده کنید.

- از بین توصیه های غیرغذایی و ساده، شاید مهم ترین توصیه، شب زود خوابیدن است.

همچنین می توانید چند کاسه سرکه یا پیاز در برخی نقاط خانه قرار دهید.
و یا پوست مرکبات را روی شوفاژ یا بخور خود بریزید.

 

دکتر فاطمه مرادی

پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD)

کپی مطالب ، با ذکر نویسنده و لینک سایت اخلاقی و مجاز است.