نخود برشته یک میان وعده مقوی
این بار برای شما فیلم آموزش تهیه یک میان‌وعده سالم و مقوی با نخود را آماده کرده‌ایم. این خوراکی خوشمزه به‌ویژه برای روزهای سرد زمستان و همچنین ماه رمضان بسیار مناسب است. در ادامه با دو نوع دستور تهیه این میان‌وعده آشنا می‌شوید. (ویدیو تهیه هر نوع در زیر قرار داده شده است.)
نوع اول
نخود پخته: ۱.۵ لیوان
پودر نارگیل: ۲ قاشق غذاخوری
ارده: ۱/۴ لیوان
نمک: نصف قاشق چایخوری
پودر کاری: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: نصف قاشق چایخوری
نوع دوم
نخود پخته: ۱.۵ لیوان
خرما: ۱ پیمانه
دارچین: ۱ قاشق غذاخوری سرخالی
آب جوش: ۱ پیمانه
در کارگاه‌های آمادگی بارداری همیشه بر اهمیت مصرف نخود برای تقویت میل جنسی و افزایش باروری تأکید می‌کنیم. علاوه بر نخود، دیگر مواد به‌کاررفته در این میان‌وعده‌ها مانند نارگیل، خرما، دارچین و پیاز نیز برای تقویت قوای جسمی و تناسلی بسیار مفید هستند.
این میان‌وعده می‌تواند جایگزین مناسبی برای خوراکی‌های برشته و ناسالم باشد. با این حال، توصیه می‌کنیم در مصرف غذاهای غلیظ یا برشته زیاده‌روی نکنید. مصرف گاه‌به‌گاه چنین میان‌وعده‌هایی، به‌ویژه در زمستان، مشکلی ندارد. در مقابل، مصرف نخود به صورت نخودآب را می‌توانید چند بار در هفته در برنامه غذایی خود بگنجانید.
⚠️ توجه: خانم‌های باردار به‌خصوص در ماه‌های ابتدایی بارداری نباید در مصرف نخود زیاده‌روی کنند. همچنین نوشیدن آب بلافاصله پس از خوردن نخود مضر است. اگر پس از مصرف این غذا احساس تشنگی داشتید، بهتر است کمی شربت سکنجبین بنوشید. (برای مشاهده فیلم آموزش تهیه سکنجبین کلیک کنید.)
