شما هم با شروع فصل پاییز، دچار علایمی مثل یبوست، آلرژی، خشکی پوست، بدخوابی و... میشید؟ میدونید بعضی از این علایم رو میتونید با یک سوپ ساده، کمتر کنید؟
مواد لازم:
- جو (و گندم یا برنج) یک لیوان
- هویج خرد شده یک لیوان
- کدو سبز (یا حلوایی) یک لیوان
- جعفری + اسفناج یا برگ چغندر دو لیوان
- پیاز کوچک (من گوشت رو با اون پیاز پختم)
- کمی گوشت مرغ یا گوسفند در صورت نیاز
- نمک زردچوبه فلفل سیاه به مقدار لازم
- روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری
اگر می‌خواهید از این سوپ برای حفظ سلامتی در فصل پاییز استفاده کنید، ۳ بار در هفته مناسب است.و اگر می‌خواهید جهت پاکسازی بدن از آن استفاده کنید، توصیه می‌کنم که سه هفته آن را مصرف، و یک هفته استراحت کنید، و یک دوره دیگر هم آن را تکرار کنید.
بدین منظور، یک پیاله سوپ را با ناهار و یک پیاله را با شام بخورید. یا می توانید این دو پیاله را به عنوان میان وعده میل کنید.
ضمنا اگر گوارش سرد یا تری داشته باشید، ممکن است نتوانید چند وعده پشت هم این سوپ را بخورید. توصیه من به شما این است که: مقدار جو را کمتر بریزید و بجای آن از برنج نیم دانه ایرانی یا گندم استفاده کنید. کدو را کمتر بریزید یا به جای کدو سبز از کدو حلوایی استفاده کنید. و همچنین کمی زیره یا انیسون به سوپ بیفزایید.
پ. ن. ۱: این سوپ پاییزه را رقیق درست کنید.
پ. ن. ۲: بعضی از علایم و بیماریهای شما، مخصوصا موارد مزمن، فقط با غذاداروها درمان نمی‌شوند و نیاز به پاکسازی جدی تر با داروها دارید.
در مورد تشدید بیماری‌هاتون در فصل پاییز و تجربه تون در درمان اون‌ها برام تو کامنت‌ها بنویسید.
دکتر فاطمه مرادی
پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD)
شماره نظام پزشکی: 130247
کپی مطالب، با ذکر نویسنده و لینک سایت، اخلاقی و مجاز است.
