همه تون بلدید کاچی درست کنید؟ ????
گویا نه...
چون درخواست آموزش کاچی رو داشتید!
سلام بر همه همراهان عزیز ⚘️
در این فیلم، کاچی ساده با شیره انگور رو آموزش میدهم، که یک مقوی عمومی بدن، مخصوصا بعد از زایمان است. در این دوره، استفاده از شیره، بجای شکر مناسب تر است.
.
اگر خانمی دچار خونریزی بارداری یا خونریزی شدید نفاس است، زعفران نریزد و از زردچوبه بیشتری استفاده کند.
???? مواد مورد نیاز:
آب ۲ لیوان
شیره انگور ۱۲ قاشق غذاخوری
زعفران آب کرده به مقدار لازم
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
آرد گندم ۴ قاشق غذاخوری سر پر
روغن حیوانی ۴ قاشق غذاخوری
زردچوبه به میزان لازم
پودر هل، دارچین، خلال پسته در صورت دلخواه.
???? توجه کنید که با این مقدار شیره کاچی شیرینی متوسط رو کمی داره و اگر میخواهید شیرین تر باشه، شیره رو بیشتر بریزید.
❗️اگر دیابت یا اضافه وزن دارید، در مصرفش زیاده روی نکنید.
‼️اگر نوزادتون زردی دارد، در آن از ادویه های گرم استفاده نکنید.
دکتر فاطمه مرادی
پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD)
???? drfamoradi.ir
????️ @drfamoradi